カニカマときゅうりのナムル レシピ・作り方
「カニカマときゅうりのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマときゅうりのナムルのご紹介です。細かく割いたカニカマと、塩もみをしたきゅうりを調味料と一緒に混ぜ合わせてナムルにしました。鶏ガラスープの素とごま油の風味がとてもよく、簡単なのにとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- カニカマ 6本
- きゅうり (100g) 1本
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1/3
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。ボウルに入れ、塩を加えて揉みこみ5分ほど置いたら水気を絞ります。
- 2. カニカマは細かく割きます。
- 3. ボウルに1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。きゅうりは、水分が多ので、水っぽい仕上がりになってしまうのを防ぐために塩もみをしてから調理を行っています。
たべれぽ
4.4
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