フルグラかぼちゃサラダ レシピ・作り方

「フルグラかぼちゃサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃは茹でても良いですがレンジを使って簡単にしました。グラノーラにはナッツやドライフルーツが入っているので、サラダにするととても豪華になり、何にでも使えるので便利ですよ。一晩冷蔵庫で置いたら、モチっとした食感になり、またそれも美味しいです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • かぼちゃ 150g
  • ①マヨネーズ 大さじ3
  • ①クミンパウダー 適量
  • ①レモン汁 適量
  • ①グラノーラ 大さじ3

作り方

  1. 1. かぼちゃを2cmに切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジ600Wで5分くらい柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2. 1をつぶします。
  3. 3. 2に①を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に3を盛り、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

かぼちゃは柔らかくなるまで加熱しますが、竹串などで刺して確認してください。フルーツグラノーラを混ぜる工程は最後の方がカリッとした食感が楽しめます。

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