セロリとしめじのきんぴら レシピ・作り方

「セロリとしめじのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリとしめじのきんぴらの紹介です。さっと作れてとっても簡単なので、あと一品足りないという時などにぴったりですよ。ピリッとおいしく、お弁当のおかずにもおつまみにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. セロリは斜め薄切りにします。
  2. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪の輪切りを中火で炒めます。
  4. 4. 香りが立ったら1と2を中火で炒めます。
  5. 5. セロリがしんなりしたら①を加えて、味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて、白いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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