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セロリとしめじのきんぴら　レシピ・作り方

「セロリとしめじのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.47
(26)

セロリとしめじのきんぴらの紹介です。さっと作れてとっても簡単なので、あと一品足りないという時などにぴったりですよ。ピリッとおいしくお酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 セロリは斜め薄切りにします。
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3 熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪の輪切りを中火で炒めます。
  4. 4 香りが立ったら1と2を中火で炒めます。
  5. 5 セロリがしんなりしたら(A)を加えて、味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付けて、白いりごまをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

rinrin
rinrin
辛いのが苦手なのですが、鷹の爪を抜いても大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
鷹の爪を省いてもおいしくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。

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