セロリとしめじのきんぴら レシピ・作り方
「セロリとしめじのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリとしめじのきんぴらの紹介です。さっと作れてとっても簡単なので、あと一品足りないという時などにぴったりですよ。ピリッとおいしくお酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. セロリは斜め薄切りにします。
- 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3. 熱したフライパンにごま油をひき、鷹の爪の輪切りを中火で炒めます。
- 4. 香りが立ったら1と2を中火で炒めます。
- 5. セロリがしんなりしたら(A)を加えて、味が馴染んだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて、白いりごまをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.7
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