Name: カラメルソース入り チョコプリン
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 5 servings
Ingredients: グラニュー糖 50g; 水 小さじ2; お湯 大さじ1; ビターチョコレート 50g; 牛乳 200ml; 生クリーム 100ml; ゼラチン 8g; 水 25ml; 卵黄 1個; 砂糖 大さじ1; 生クリーム 適量; ミント 適量