甘くない さつまいもとツナのおつまみサラダ レシピ・作り方
「甘くない さつまいもとツナのおつまみサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもとツナの甘くないおつまみサラダです。電子レンジ加熱であっという間に作ることができて、あともう1品欲しいときにもおすすめですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにするのはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- さつまいも (300g) 1本
- 水 (さらす用) 適量
- ツナ (70g) 1缶
- ①マヨネーズ 大さじ3
- ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- ①塩 少々
- 仕上げ
- パセリ 適量
作り方
- 1. さつまいもの皮を剥いて1cm幅の半月切りにし、水に10分ほどさらします。
- 2. 水気を切った1を耐熱ボウルに入れてラップをかけ、柔らかくなるまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
- 3. 熱いうちに木べらで潰します。
- 4. 粗熱をとり、ツナと①を加えて混ぜます。
- 5. 器に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
さつまいもは、水にさらすことでアクが抜け、色味もきれいに仕上がります。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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