ビーフシチューのルウと餃子の皮で ラザニア風 レシピ・作り方
「ビーフシチューのルウと餃子の皮で ラザニア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビーフチューのルーと餃子の皮でラザニア風はいかがでしょうか。ビーフシチューのルーを使い、玉ねぎと牛ひき肉の旨味たっぷりな濃厚ソースと餃子の皮、たっぷりのピザ用チーズを重ねてラザニア風に仕上げました。ぜひ、熱々をお召し上がりくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、牛ひき肉と1を炒めます。牛ひき肉の色が変わったら、塩、白こしょうを振ります。
- 3. 全体に火が通ったら、水を加えて中火で煮ます。沸騰したら火を止めて、ビーフシチュールーを溶かします。
- 4. ビーフシチュールーが溶けたら再び中火で煮て、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. スキレット全体に3をひき、餃子の皮を2枚ずつ重ねます。これを6回繰り返します。
- 6. ピザ用チーズをのせ、トースターで5分程焼きます。全体に焼き色が付いたらパセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W220℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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