ズッキーニの味噌パン粉焼き レシピ・作り方
「ズッキーニの味噌パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手軽に少ない材料で作れるレシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、パーティの時などにオススメです。 今回、パプリカはみじん切りにしましたが粗みじん切りだと食感が良くなるのでお好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. ズッキーニはヘタをおとし縦にスライスします。パプリカは種を取りみじん切りにします。
- 2. (A)を混ぜ合わせます。
- 3. (B)を混ぜ合わせます。
- 4. アルミホイルをひき、ズッキーニを並べて2を塗り3を上からかけ、オーブントースターで5分焼きます。パン粉に焼き目がついたら、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 辛い物が好きな方は七味や一味を加えてもおいしくいただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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