スキレットでズッキーニのチーズグリルボート

手順

1. 1.
   ズッキーニの両端を切り落とし、中をくり抜きます。
2. 2.
   スキレットを中火で熱し、オリーブオイルと1を入れて表面全体に焼き目がついたら火から下ろします。
3. 3.
   具の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
4. 4.
   2に3を詰めてピザ用チーズとパン粉をかけてオーブントースターに入れて5分焼きます。表面に焼き色がついたら取り出します。
5. 5.
   パセリを振りかけて完成です。