新玉ねぎとコンビーフのサラダ レシピ・作り方

「新玉ねぎとコンビーフのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキ新玉ねぎを使って簡単おつまみのご紹介です。新玉ねぎの優しい辛みがコンビーフの旨みを引き立てます。あともう一品追加したい時や軽くビールのお供にいかがでしょうか?パンに挟んでも美味しいですよ。是非お試しください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 新玉ねぎ1個
  • 水 (さらす用)300ml
  • コンビーフ50g
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/4
  • ①マスタード (粒)小さじ1
  • サニーレタス (盛りつけ用)1枚

作り方

  1. 準備.
    サニーレタスは洗って水気をきっておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎは薄切りにし、5分水にさらします。ザルにあげ水気をきります。キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ります。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ良く混ぜ合わせ、1とコンビーフを入れ混ぜます。
  4. 3.
    器にサニーレタスを敷き2を盛り付けたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎの辛みが大丈夫な方は水にさらさずそのままお使いください。水気をしっかり取っておきますと出来上がりが水っぽくなりません。スライサーを使って薄切りにすると簡単にお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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桃瀬ぞみ
2018年03月04日

ツナコーンで代用して
ゆずぽんを少しかけても美味しかった!

コメント

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