簡単 ラディッシュの甘酢漬け レシピ・作り方

「簡単 ラディッシュの甘酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラディッシュの甘酢漬けはいかがでしょうか。おつまみや箸休めにそのまま食べるのはもちろん、彩りがいいのでメイン料理の付け合わせなどにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:310分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

作り方

  1. 1. ラディッシュの葉部分を切り落とします。
  2. 2. (A)を全て鍋に入れ、強火で一度沸騰させます。
  3. 3. 瓶などの耐熱容器に1を入れ、2を注ぎ入れ粗熱を取ります。
  4. 4. 冷蔵庫で5時間ほど漬けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ラディッシュはお好みで、半分に切ったり薄い輪切りにしてもお作り頂けます。 手順3では、熱いまま注ぎ入れることで味の浸透が良くなります。

たべれぽ

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