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和風そぼろサラダ レシピ・作り方
「和風そぼろサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
鶏ひき肉とまいたけで作る、鶏そぼろの和風サラダのレシピのご紹介です。いつものサラダをちょっとアレンジしておいしく食べれます。簡単であっという間にできますよ。お子様にも喜ばれますのでこの機会にぜひ、作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。まいたけは石づきを切り落としておきます。
- 1フリルレタスは手でちぎります。
- 2ミニトマトは半分に切ります。
- 3まいたけは手でほぐします。
- 4ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 5中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、鶏ひき肉と3を炒めます。
- 6鶏ひき肉の色が変わったら4を加え中火で全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
- 7お皿に1を敷き、6と2をのせてできあがりです。
コツ・ポイント
フリルレタスはレタスでも代用できます。
塩加減は塩こしょうで調節してください。
しめじなどを加えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
