電子レンジですぐできる！中華風雑炊　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. しいたけは軸を切り落としておきます。
2. 1. ごはんはザルに入れて水で洗い、ぬめりを取り、水気を切ります。
3. 2. 小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。しいたけは薄切りにします。かにかまはほぐします。
4. 3. 耐熱ボウルに1、2、(A)を加えて軽く混ぜ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5〜6分加熱します。
5. 4. 一度取り出してラップを外し、溶き卵を回し入れます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
6. 5. 器に盛り付け、ごま油を回しかけ、白ごまを散らして完成です。