ポン酢でさっぱり 鶏もも肉と厚揚げの常備菜 レシピ・作り方

「ポン酢でさっぱり 鶏もも肉と厚揚げの常備菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と厚揚げをポン酢でさっぱりと味付けしました。簡単に作れるので、あともう一品ほしい時にも便利なレシピです。ごはんにもお酒にもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 厚揚げは一口大に切ります。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4. 焼き色が付いたら1を加えて中火で炒めます。鶏もも肉に火が通ったら(A)を入れて汁気が飛ぶまで煮絡めます。
  5. 5. 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。召し上がる前に小ねぎを散らしてください。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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