ポン酢でさっぱり 鶏もも肉と厚揚げの常備菜 レシピ・作り方

「ポン酢でさっぱり 鶏もも肉と厚揚げの常備菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と厚揚げをポン酢でさっぱりと味つけしました。簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにも便利なレシピです。ごはんにもお酒にもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 厚揚げは一口大に切ります。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4. 焼き色が付いたら1を入れて中火で炒めます。鶏もも肉に火が通ったら(A)を加え、汁気が飛ぶまで煮絡めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

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