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しめ鯖のキムチ和え レシピ・作り方
「しめ鯖のキムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しめ鯖とキムチを和えた、おつまみのご紹介です。お酒がよくすすみます。 とても簡単なので、もう一品欲しい時や忙しい時にもパパッと作れて便利です。 しめ鯖とキムチの意外な組み合わせがよく合います。 是非、試してみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 大葉は軸を取り、千切りにします。かいわれ大根は根元を落とし、半分に切ります。
- 2 しめ鯖は1cm幅に切ります。キムチは粗みじん切りにします。
- 3 ボウルに1、2、白いりごまを入れて和え、器に盛って完成です。
コツ・ポイント
ご使用のキムチによって、塩分量が変わりますので、キムチの量はお好みで調整してください。 かいわれ大根は、小ねぎでも代用できます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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