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しめ鯖のキムチ和え　レシピ・作り方

「しめ鯖のキムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.78
(7)

しめ鯖とキムチを和えた、おつまみのご紹介です。お酒がよくすすみます。 とても簡単なので、もう一品欲しい時や忙しい時にもパパッと作れて便利です。 しめ鯖とキムチの意外な組み合わせがよく合います。 是非、試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を取り、千切りにします。かいわれ大根は根元を落とし、半分に切ります。
  2. 2 しめ鯖は1cm幅に切ります。キムチは粗みじん切りにします。
  3. 3 ボウルに1、2、白いりごまを入れて和え、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ご使用のキムチによって、塩分量が変わりますので、キムチの量はお好みで調整してください。 かいわれ大根は、小ねぎでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.78
7人の平均満足度
たべれぽの写真
南 蓮夏
南 蓮夏
2023.5.30
しめ鯖の酸味とキムチの酸味が喧嘩してなかった。さっぱりしてて夏にいい。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
1男4女のmama
1男4女のmama
2020.12.17
また、リピートします♡
たべれぽの写真
きーちゃん
きーちゃん
2019.9.3
切って和えるだけで簡単でした(^ ^)ご飯に合って美味しかったです！
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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