鶏肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え レシピ・作り方
「鶏肉ときゅうりのさっぱり梅ポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏肉ときゅうりの和え物はいかがでしょうか。梅肉とポン酢の味付けでさっぱりといただく一品です。電子レンジで加熱調理しているので、お手軽に出来ますよ。忙しい時でもサッと出来ますので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、麺棒で叩き、一口大に切ります。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れて、塩こしょうと料理酒を振ります。ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで4分程加熱します。粗熱が取れたら一口大に手で割きます。
- 3. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1と2を入れて和えます。
- 4. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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