照りツヤ!大根とスペアリブの和風煮込み レシピ・作り方

「照りツヤ!大根とスペアリブの和風煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器を使って調理ができる、大根とスペアリブの和風煮込みはいかがでしょうか。 生姜のさっぱりとした風味と、甘辛い味付けは、ごはんにもお酒にもぴったりです。 豚のスペアリブ以外にも、鶏肉でも美味しく作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚スペアリブ400g
  • 大根400g
  • 2個
  • 調味料
  • 600ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)70ml
  • 砂糖小さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1
  • 唐辛子1本

作り方

  1. 準備.
    卵は固めに茹でて殻をむいておきます。
  2. 1.
    大根は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切ったら、面取りをしておきます。
  3. 2.
    炊飯器に1とスペアリブと調味料を入れ、炊飯します。
  4. 3.
    炊飯が終ってからゆで卵を入れ30分ほど保温して完成です。

料理のコツ・ポイント

大根は厚めに皮をむくと、味もしみやすく食感が良くなります。
スペアリブのアクが気になる場合は、下茹でしてから使用してください。
圧力炊飯器は調理機能がついているものか、説明書をご確認ください。
5合炊飯器を使用しております、炊飯器の大きさに合わせ量を調節してください。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background常備菜 大根とカブのピクルス
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background生姜でピリ辛コンソメスープ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とオクラの中華風炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundきのこたっぷり鶏もも肉のバタポン炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください