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照りツヤ！大根とスペアリブの和風煮込み レシピ・作り方
「照りツヤ！大根とスペアリブの和風煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.48(58)
炊飯器を使って調理ができる、大根とスペアリブの和風煮込みはいかがでしょうか。
生姜のさっぱりとした風味と、甘辛い味付けは、ごはんにもお酒にもぴったりです。
豚のスペアリブ以外にも、鶏肉でも美味しく作れるので、ぜひお試しくださいね。
生姜のさっぱりとした風味と、甘辛い味付けは、ごはんにもお酒にもぴったりです。
豚のスペアリブ以外にも、鶏肉でも美味しく作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備卵は固めに茹でて殻をむいておきます。
- 1大根は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切ったら、面取りをしておきます。
- 2炊飯器に1とスペアリブと調味料を入れ、炊飯します。
- 3炊飯が終ってからゆで卵を入れ30分ほど保温して完成です。
コツ・ポイント
大根は厚めに皮をむくと、味もしみやすく食感が良くなります。
スペアリブのアクが気になる場合は、下茹でしてから使用してください。
圧力炊飯器は調理機能がついているものか、説明書をご確認ください。
5合炊飯器を使用しております、炊飯器の大きさに合わせ量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
58人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
炊飯器で簡単調理できる和風煮込みは、大根とスペアリブがホロホロに柔らかく仕上がります。基本の味付けは薄めですが、めんつゆやオイスターソースを加えることで好みの味に調整可能。じっくり煮込むことで旨味が染み出し、寝かせると更に美味しくなります。昆布を加えたり、しめじを入れてアレンジするのもおすすめ。3歳のお子様も美味しく食べられる優しい味わいで、大人は醤油や七味で味を調えても◎。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
