ミュートを解除
長芋ステーキ レシピ・作り方
「長芋ステーキ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.46(30)
長芋をフライパンでこんがりと焼いた、簡単おつまみのご紹介です。みその風味がとてもおいしい一品ですよ。シャキシャキの食感で、どんどんお箸が進む一品です。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮をむいておきます。
- 1長芋を2cm幅の輪切りにし、両面に塩こしょうをふります。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて焼きます。
- 3両面に焼き色がついたら、(A)を加えます。
- 4全体がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
みその量は、お好みで調整してみてくださいね。
七味唐辛子をかけいただいても、おいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
30人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
