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栗とひき肉の中華風炊き込みごはん　レシピ・作り方

「栗とひき肉の中華風炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
700 円
4.74
(24)

栗とひき肉の中華風炊き込みごはんのご紹介です。ホクホクした栗と、豚ひき肉の旨味が、オイスターソース香るごはんとよく合います。普段の食卓はもちろん、行事やおもてなしにもぴったりですよ。ひと味違った炊き込みごはんを、ぜひお試しくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 米は流水で洗い、30分以上浸水し、ザルに上げて水気を切っておきます。
  2. 1 炊飯釜に米、炊き込みだしの材料を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れてよくかき混ぜます。
  3. 2 豚ひき肉、むき栗を入れ、大きくかき混ぜます。
  4. 3 炊飯器に入れ、炊飯します。
  5. 4 全体をよく混ぜ合わせたら、器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.74
24人の平均満足度
たべれぽの写真
あ
あ
2021.10.11
少し薄味なので出来上がりに塩をふって食べるとすごくおいしかったです！
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーaeaff8
ユーザーaeaff8
2023.9.11
ごま油の風味がアクセントになりすとても美味しく頂きました。また作ります　調味料を入れて炊くだけなので　簡単でした。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
☺︎
☺︎
2023.12.19
。
2人のユーザーが参考になった
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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