味噌とマヨネーズで鶏のささみねぎま串

「味噌とマヨネーズで鶏のささみねぎま串」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉で作る、ねぎま串が定番ですが鶏ささみでも食べたくなり考案しました。 ささみなのであっさりとした味わいで、みそマヨの風味ととても相性が良いです。お好みで七味唐辛子をふりかけておつまみにもお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 鶏ささみ (2本)150g
  • 長ねぎ1/4本
  • 塩こしょう少々
  • ①みそ大さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ2

手順

  1. 1.
    長ねぎを8等分(1.5cm〜2cm)に切ります。
  2. 2.
    鶏ささみ2本を1のねぎの大きさに合わせて切ります。
  3. 3.
    串に1と2が交互になるように刺します。
  4. 4.
    ボウルに①を合わせ、3に塩こしょうをして塗ります。
  5. 5.
    オーブントースターで様子を見ながら鶏肉に火が入るまで10分程度焼き、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。焦げそうな場合はアルミホイルで上の部分を被せてください。鶏肉は中までしっかりと加熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
aya
2017年10月31日

とても簡単にできました(´ω`)
味噌マヨとささみがめちゃくちゃ合う!
これはリピートします!美味しい☆

たべれぽ
Profile picture small
mademoiselle
2017年10月15日

ねぎま大好きなので作ってみました☆
タレも美味しかったです♬

たべれぽ
Profile picture small
かなこ
2017年07月18日

簡単でヘルシー!次は大葉と梅や柚子ごしょう、明太マヨなど乗せてみよーっと\( 'ω')/

たべれぽ
Profile picture small
こたナー
2017年06月25日

美味しくできました!
表面の味噌マヨが焦げちゃうので、
火力弱目で長めにオーブンしてみました。
作るときも楽しめて良かったです。

コメント

きり
きり
長ネギを買い忘れて、ささみだけにしました。ちょっとしょっぱかったので次回は味噌を少なめにして作りたいと思います。美味しかったです!
6ヶ月前
おぐちゃん
おぐちゃん
たとえば、豚肉でも、おいしいのかなぁ?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚肉でも美味しくお作りいただけます。その際は豚肉を蛇腹状にして竹串に刺すか、くるくると丸めてから竹串にさしてみてください。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
6ヶ月前
こんちゃん
こんちゃん
串には刺さず、フライパンでやってみた!
味付けが、マヨネーズと味噌でまろやかで、美味しかった!
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background基本の大根下茹で方法
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background簡単シンプル 切り干し大根の酢の物
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background小松菜と牛肉とさつまいもの五香粉炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレンジで簡単 お稲荷さんの皮とキャベツの和え物
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundご飯が進む 塩昆布豚キムチ丼
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background五香粉で中華風 鶏の唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください