がんもどきの簡単バター醤油ソテー レシピ・作り方

「がんもどきの簡単バター醤油ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.27
(6)

煮物だけじゃない! 実はがんもどきは焼いても美味しい食材なんです。 しかもサッと作れてとっても簡単。 バターとおしょうゆが豊かに香り、食欲をそそります。 おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

材料 (1枚分)

手順

  1. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンを中火に熱し、(A)を入れたらがんもどきを両面に焦げ目が付くまで焼きます。
  3. 3 しょうゆを回しかけたらすぐに火からおろします。
  4. 4 3を4等分に切ります。
  5. 5 水菜を敷いたお皿に4を盛り付け、かつお節とのりを乗せて完成です。

コツ・ポイント

ごま油はサラダ油にも代用可能です。 塩加減は、お好みで調整してください。 つけ合わせはお好みのお野菜を使用して頂いて構いません。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。