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オクラ納豆の梅和え
簡単にささっと作れる、オクラと納豆の梅和えです。
オクラと納豆のネバネバした食感がくせになる一品です。ごはんの上に乗せて食べてもとても美味しいですし、お酒にもよく合いますよ。
とっても簡単なレシピなので、是非お試しください！
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- オクラ4本
- 納豆1パック
- 梅干し1個
- 刻みねぎ適量
- かつお節適量
手順
- 準備.オクラを塩でもみ洗いし、お湯で茹でて水を切ります。
- 1.オクラを1cm幅に小口切りします。
- 2.梅干の種を取り除き、叩きます。
- 3.納豆に市販のタレを混ぜ合わせ、1と2を加えて和えます。
- 4.仕上げに刻みネギとかつお節をまぶして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
オクラは塩でもみ洗いするか、板ずりをしてうぶ毛を落としてください。その後お湯で茹でて、水を切ってください。冷水で洗うと色が悪くなるので注意してください。納豆はなるべく粘りが出るようにたくさん混ぜ合わせてください。
たべれぽ
ParuMam
2018年04月20日
ヘルシーで美味しい😊💕
ゆきな
2018年03月14日
激ウマ簡単栄養満点大好きです＼(^o^)／
桃瀬ぞみ
2018年02月28日
簡単でした！
Rico
2018年02月26日
味ノリをトッピングしました。
美味しかったです！
ゆみりん
2017年09月09日
簡単美味しい♪
冷蔵庫にあるもので(o^^o)
ネバネバ大好きなので嬉しい😽
マー君ママ
2017年09月04日
身体に良いものばかりで、とても美味しかったです😋😋
りこ
2017年08月07日
お豆腐にダイブ！
「卵かけ醤油ダレ」の納豆を使いました。
タレが多めなので納豆がネバりすぎず、味も見た目も良かったです(^O^)
居酒屋のお通しみたーい！と言って夫が喜んで食べていました☆
ぶぅ🍎
2017年07月14日
美味しっ🤗
甘いめの梅を使ったけど、すっぱい梅のが合うよぅに思います😊
ご馳走様でした💕
すずめ
2017年06月20日
さっぱりして何度かリピしています。この夏作ろう思います。😀
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コメント
お好みで塩加減を調節してみてくださいね。
おいしいですのでぜひ試してみてくださいね。