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オクラ納豆の梅和え　レシピ・作り方

「オクラ納豆の梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.34(180)
簡単にささっと作れる、オクラと納豆の梅和えです。
オクラと納豆のネバネバした食感がくせになる一品です。ごはんの上に乗せて食べてもとても美味しいですし、お酒にもよく合いますよ。
とっても簡単なレシピなので、是非お試しください！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    オクラを塩でもみ洗いし、お湯で茹でて水を切ります。

  • 0:08
    1.オクラを1cm幅に小口切りします。
  • 0:06
    2.梅干の種を取り除き、叩きます。
  • 0:20
    3.納豆に市販のタレを混ぜ合わせ、1と2を加えて和えます。
  • 0:10
    4.仕上げに刻みネギとかつお節をまぶして出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラは塩でもみ洗いするか、板ずりをしてうぶ毛を落としてください。その後お湯で茹でて、水を切ってください。冷水で洗うと色が悪くなるので注意してください。納豆はなるべく粘りが出るようにたくさん混ぜ合わせてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
69kcal
炭水化物：
6.7g
脂質：
3g
塩分量：
1.8g
タンパク質：
5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
180人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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