レンジで簡単 たっぷりトマトのコンソメスープ レシピ・作り方
「レンジで簡単 たっぷりトマトのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単、たっぷりトマトのスープのご紹介です。フレッシュなトマトをたっぷり使い、酸味のきいたさっぱりスープです。ベーコンの塩気がアクセントになっていますよ。さっとお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- トマト (2個) 300g
- 玉ねぎ 50g
- 薄切りハーフベーコン 40g
- 水 400ml
- (A)コンソメ顆粒 小さじ2
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. トマトは1cm角に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. 大きめの耐熱ボウルに1、2、水、(A)を入れ、混ぜ合わせます。ラップをして600Wの電子レンジで6分程玉ねぎがしんなりするまで加熱します。
- 4. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンは、ウインナーでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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