オーストラリアの家庭料理ポテトベイク レシピ・作り方

「オーストラリアの家庭料理ポテトベイク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.40
(10)

オーストラリアの家庭料理、ポテトベイクのご紹介です。じゃがいものホクホクとした食感と牛乳、ピザ用チーズの風味とコクがよく合い、おいしいですよ。お手軽にできますので朝ごはんにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。パセリはみじん切りにしておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 じゃがいも、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 鍋に1、牛乳、(A)入れて弱火で熱し、15分程煮込み、じゃがいもがやわらかくなったら火から下ろします。
  4. 3 耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで10分程焼きます。
  5. 4 パセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 容量1000mlの耐熱皿を使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
10人の平均満足度
たべれぽの写真
えり ざべす
えり ざべす
2021.2.6
美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。