オーストラリアの家庭料理ポテトベイク レシピ・作り方

「オーストラリアの家庭料理ポテトベイク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーストラリアの家庭料理、ポテトベイクのご紹介です。じゃがいものホクホクとした食感と牛乳、ピザ用チーズの風味とコクがよく合い、おいしいですよ。お手軽にできますので朝ごはんにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。パセリはみじん切りにしておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. じゃがいも、玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 鍋に1、牛乳、(A)入れて弱火で熱し、15分程煮込み、じゃがいもがやわらかくなったら火から下ろします。
  4. 3. 耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで10分程焼きます。
  5. 4. パセリを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 容量1000mlの耐熱皿を使用しました。

たべれぽ

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