タイのピリ辛ヴィナグレッチソース レシピ・作り方

「タイのピリ辛ヴィナグレッチソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タイのピリ辛ヴィナグレッチソースはいかがですか。シャキシャキとした食感の野菜をたっぷりと使った、赤ワインビネガーが効いたヴィナグレッチソースと、タイのお刺身がよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:80分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを取っておきます。 ピーマンはヘタと種を取っておきます。 青唐辛子はヘタを取っておきます。
  2. 1. トマトは1cm角に切ります。ピーマンは5mm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。青唐辛子は5mm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに(A)、1を入れ混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1時間程冷やします。
  4. 3. タイを器に盛り付けて、2をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合がありますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。

たべれぽ

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