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ターメリックライスでミートドリア レシピ・作り方

「ターメリックライスでミートドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
400円
4.37(16)
ターメリックライスでミートドリアのご紹介です。トマト缶を使って、ミートソースを作ってみてはいかがでしょうか。玉ねぎたっぷりのミートソースとターメリックライスのコンビはドリアにピッタリです。とろーり濃厚なチーズをのせて、ボリューミーなドリアをお楽しみください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    米は研ぎ、水気を切っておきます。 パセリは、刻んでおきます。

  • 0:24
    1.炊飯釜に、米、ターメリックを入れ、水を2合の目盛りまで入れ、炊飯します。炊き上がったら有塩バターを入れ全体をさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:07
    2.玉ねぎは、みじん切りにします。
  • 0:10
    3.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れしんなりするまで炒めます。
  • 0:17
    4.牛豚合びき肉を入れ、さらに炒めます。牛豚合びき肉の色が変わったら、カットトマト缶、(A)を入れ、中火のまま全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:18
    5.耐熱皿に1の半量、4、ピザ用チーズ、スライスチェダーチーズをちぎり入れオーブントースターで5分ほど焼きます。同様にもう1つ作ります。
  • 0:06
    6.ピザ用チーズに焼き色が付いたらパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ターメリックライスは、白ごはんでも代用できます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回耐熱皿は、17×8×4cmの物を使用しています。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1866kcal
炭水化物:
275.6g
脂質:
68.4g
塩分量:
3.7g
タンパク質:
55.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。