スライスにんじんのきんぴら レシピ・作り方
「スライスにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんを丸ごと1本使った、簡単にできるきんぴらのご紹介です。煮込み過ぎずに、にんじんの歯ごたえが残り、とても美味しいですよ。包丁が苦手でも、スライサーを使うので、お手軽に作ることがてきます。ぜひ試してみてください。
調理時間:30分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. にんじんは、ヘタを切り落とし、皮を剥いておきます。
- 1. にんじんは、半分に切り、スライサーで薄く切ります。
- 2. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、1と鷹の爪を炒めます。
- 3. (A)を加え、中火のまま汁気がなくなるまで煮絡めたら、器に盛り付けて、白いりごまをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
鷹の爪が入ることにより、ほんのり辛さが加わりますが、入れなくても、美味しくお作りすることが出来ます。
たべれぽ
4.0
4.0
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