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はんぺんとスナップエンドウのガリバタ炒め レシピ・作り方
「はんぺんとスナップエンドウのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわふわのはんぺんとシャキシャキのスナップえんどうがとても美味しい炒め物はいかがでしょうか。 ガーリックバターの香りが食欲をそそり、ごはんのおかず以外にお酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- はんぺん (100g) 1枚
- スナップえんどう 200g
- 調味料
- 有塩バター 20g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
手順
- 1 スナップえんどうはヘタと筋を取ります。
- 2 はんぺんは一口大に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにバターとニンニクを入れ炒めます。
- 4 ニンニクの香りが立ってきたら、1と2を入れ中火のまま炒めます。
- 5 4に火が通ってきたら、めんつゆを入れ、味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
バターとニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。 バターは無塩のものでも作れますが、マーガリンは風味が落ちるためお勧めはしません。
たべれぽ
ジョバンニ
2020.4.18
かぼちゃも。おいしい!
1人のユーザーが参考になった
あや
2022.5.30
スナップエンドウがなかったのでブロッコリーの茎とアスパラを使用して作りました!
簡単でとても美味しくできました☀️✨
marishun
2022.2.25
余ってたスナップエンドウ60gほどを使い切りたくて、ハンペンを買い足して作りました。
バターは8g、めんつゆは4倍濃縮を大さじ1使いました。
まあまあ美味しかったです。
こまったさん
2021.4.19
スナップエンドウの消費に☆
簡単にできました♪
こまったさん
2020.4.16
スナップえんどうの消費に✽
簡単で美味しかったです(^^)
まゆまゆ
2020.2.3
お弁当に(*˙︶˙*)ノ"
簡単で良いデスね〜
花林糖。。
2017.9.25
簡単。 ベーコンを入れてみました。
美味しかったです😊
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
Aki Kubo
めんつゆは希釈ようではないほうが良いですか?
kurashiru
2倍濃縮タイプを薄めずに使っております、ぜひ作ってみてくださいね。
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