料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

きのこたっぷり!炊き込みご飯

「きのこたっぷり!炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのこたーっぷり! 色とりどりのきのこや野菜がだし汁の染みたご飯に良く合いお箸が思わず進みます! 冷蔵庫のあまり野菜やキノコで簡単に調理していただけますので、昼食や夕食に、余ったらおにぎりにしてお弁当にも! 是非お試しください。
調理時間:60分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(3人前)

  • お米2合
  • にんじん1/2本
  • しめじ1/4パック
  • 舞茸1/2パック
  • 油揚げ1/2枚
  • 枝豆20粒
  • 適量
  • 調味料
  • 小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • 顆粒和風だし小さじ3

手順

  1. 1.
    にんじんは千切り、しめじとまいたけはほぐし、枝豆はさやから出し、油揚げは短冊切りにします。
  2. 2.
    釜に調味料と米を入れ、水を2合の線まで入れます。
  3. 3.
    具材を全ていれ、スイッチを入れます。

料理のコツ・ポイント

お好みのお米の固さにより、水の量は調節してください。
3人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節してください。
しめじ、まいたけの他にエリンギなどでも代用出来ます。
油揚げは油抜きせずに使用していますが気になる方は油抜きしてから調理してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
M
2017年11月16日

⭐︎⭐︎⭐︎
枝豆は好きなのでレシピの分量よりいっぱい入れました!とっても美味しかったです!!今度は具材を変えてリピしよ😋

たべれぽ
Profile picture small
★星の鳥☆
2017年10月30日

簡単なのにとっても美味しいです‼︎
味付けが最高!
家族にも大好評です☆
リピートさせていただきます!

たべれぽ
Profile picture small
たそ
2017年10月27日

おいしくできました〜!💓💓

たべれぽ
Profile picture small
まんちゃん
2017年10月25日

枝豆忘れてちょい色目が悪く💦
炊飯器が小さくてガスコンロで炊いたら焦げすぎましたが、美味しかったです

たべれぽ
Profile picture small
ちゃん
2017年10月19日

枝豆(^◇^)ノ

たべれぽ
Profile picture small
きにょ
2017年08月28日

椎茸を追加しました。炊飯器開けた瞬間きのことお出汁ののいい香り!夫の大好物です(๑˃̵ᴗ˂̵)

たべれぽ
Profile picture small
ナッツ
2017年08月02日

枝豆無しで作りました!
美味しかったです✨
具材変えても美味しそうなので、また作ります😆

たべれぽ
Profile picture small
りな
2017年07月24日

今回は枝豆なしで作りました!
優しい味がとっても美味しいです☺︎
大好評でした❤︎

たべれぽ
Profile picture small
naa♫
2017年07月23日

調味料はそのままで
1合炊きましたーーー!★
美味しかった★

コメント

さち
さち
5人分で作る場合米何合にすればいいですか
先月
kurashiru
kurashiru
お召し上がりの量にもよりますが、5人分でお作りする場合は全ての分量を1.5倍にしてお作りくださいね。美味しく作れますように。
先月
パンちゃん
パンちゃん
美味しくできあがりました(*^^*)
底におこげが出来てて、それも美味しかったです⭐️
簡単ですし、また、作りたいと思います✨
3ヶ月前
みじゅん
みじゅん
一合で調味料も半分にして作りました。美味しくできました!
5ヶ月前
とむとむ
とむとむ
砂糖を入れない場合、味醂を多目に入れればいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖はみりんで代用していただけます。
みりんはふくよかでやわらかい甘みですので、お好みで分量を調整してくださいね。
5ヶ月前
yuuukity
yuuukity
すいません、水適量というのは2合なら2合ぶんの水を入れればいいのですか??
6ヶ月前
山田
山田
調味料を入れた後、炊飯器のメモリ 二合のところまで水を入れると書いてますよ
6ヶ月前
ゆり
ゆり
美味しくできましたー!作り方も簡単で良かったです!
7ヶ月前
Yukiko Shinji
Yukiko Shinji
調味料塩の下はなんと書いてありますか?
9ヶ月前
みらい
みらい
醤油 大さじ2
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。
醤油 大さじ2 です。
大変失礼いたしました。直ちに訂正させていただきます。
9ヶ月前
Yumi Sato
Yumi Sato
前日の鍋をした残りのキノコを使い切るために作りました!とっても美味しくできました♪( ´▽`)枝豆がなかったので入れなかったけど、次回は入れてみます!
1年前
kurashiru
kurashiru
いろんな種類が食べたくて買ったものの、中途半端に残ったりしますよね。
緑色が映えるので、ぜひ枝豆も入れてみてください。
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundサクッと美味しい!なすの天ぷら
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundそうめんカボチャの茹で方
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundサツマイモのからしマヨサラダ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background大根とさつま揚げのガリバタ炒め
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしいたけのバターソテー  パン粉チーズがけ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください