きのこたっぷり!炊き込みご飯 レシピ・作り方

「きのこたっぷり!炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きのこたっぷり使った、炊き込みご飯はいかがでしょうか。きのこや野菜の旨みがごはんに染み込んだ、やさしい味わいの一品です。お好みのきのこを組み合わせて、アレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

材料(3人前)

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記に従い解凍しておきます。
  2. 1. にんじんは千切り、しめじとまいたけはほぐし、枝豆はさやから出し、油揚げは短冊切りにします。
  3. 2. 釜に調味料と米を入れ、水を2合の線まで入れます。
  4. 3. 具材を全ていれ、スイッチを入れます。

料理のコツ・ポイント

お好みのお米の固さにより、水の量は調節してください。 3人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節してください。 しめじ、まいたけの他にエリンギなどでも代用出来ます。 油揚げは油抜きせずに使用していますが気になる方は油抜きしてから調理してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ
4.6

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