電子レンジで簡単 もやしとキャベツのナムル レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 もやしとキャベツのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな、キャベツともやしを使用した、簡単節約レシピです。キャベツともやしの食感がやみつきになりますよ。電子レンジを使えば短時間で出来るので、忙しい時のプラス一品や、簡単なおつまみにオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:250円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ100g
  • もやし100g
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • ①ごま油大さじ2
  • ①白いりごま大さじ1
  • 塩こしょう (味を調える用)少々

作り方

  1. 1.
    キャベツを千切りにします。
  2. 2.
    耐熱ボウルに1ともやしを入れて、塩こしょうをふって全体に混ぜたら、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    しんなりしたら、別のボウルに入れ替えながら水気を切ります。①を回し入れて、塩こしょうで味を調え、器に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
電子レンジで加熱すると野菜から水分が出るので、加熱後味を見て、お好みに合わせて塩こしょうで等で調味してくださいね。しょうゆ等を使っていただいても、美味しく作っていただけます。
ご使用の電子レンジによって加熱具合が変わるため、様子をみながら、お好みの固さになるまで熱してください。

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