簡単!おから入り焼きドーナツ レシピ・作り方

「簡単!おから入り焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドーナツの生地の薄力粉の半分をおからに代え、油で揚げずにオーブンで焼いているので、油の量が少なくお作りいただけますよ。牛乳を使っていますが、お好みで豆乳でも美味しくできます。ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径7cmのドーナツ型))

  • おからパウダー 10g
  • 50g
  • 薄力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • はちみつ 30g
  • サラダ油 15g
  • 牛乳 30g
  • 溶き卵 1/2個

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. おからパウダーに水を混ぜます。
  3. 2. 薄力粉、ベーキングパウダーを加え、ホイッパーで混ぜます。
  4. 3. はちみつ、サラダ油、牛乳、溶き卵を加え、ヘラでよく混ぜます。
  5. 4. 生地を絞り袋に入れて、型に流し込みます。
  6. 5. 180℃のオーブンで20分焼いたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

おからやおからパウダーはものによって水分量が異なります。生地がかたいようでしたら牛乳を少し加えてください。逆に生地が柔らかすぎるようでしたら少し薄力粉を足してください。ドーナツ型をお持ちでない場合は、牛乳少なめの生地を作り、絞り袋から天板に絞って焼いても美味しくできます。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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