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カレーマスタードじゃがバター レシピ・作り方
「カレーマスタードじゃがバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おなじみのじゃがバターをカレーとマスタードでスパイシーにアレンジしました。クミンの香りがじゃがいもとよく合いお箸が止まりません。お酒のおつまみにもぴったりですよ。電子レンジで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに1、溶かし有塩バター、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわかくなるまで4分ほど加熱します。
- 4 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用いただけますが、その際は塩などで味を調えてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
クミンパウダーを省くことはできますか?
Aクミンパウダーは省いてもお作りいただけます。クミンパウダーを使用することでより一層風味豊かな一品に仕上がります。 - Q
カレー粉はカレールーで代用できますか?
Aカレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、代用せず、レシピ通りカレー粉を使用することをおすすめいたします。
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