カレーマスタードじゃがバター レシピ・作り方

「カレーマスタードじゃがバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.51
(11)

おなじみのじゃがバターをカレーとマスタードでスパイシーにアレンジしました。クミンの香りがじゃがいもとよく合いお箸が止まりません。お酒のおつまみにもぴったりですよ。電子レンジで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1、溶かし有塩バター、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわかくなるまで4分ほど加熱します。
  5. 4 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用いただけますが、その際は塩などで味を調えてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
11人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    クミンパウダーを省くことはできますか?

    A
    クミンパウダーは省いてもお作りいただけます。クミンパウダーを使用することでより一層風味豊かな一品に仕上がります。
  • Q

    カレー粉はカレールーで代用できますか?

    A
    カレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、代用せず、レシピ通りカレー粉を使用することをおすすめいたします。