カレーマスタードじゃがバター レシピ・作り方

「カレーマスタードじゃがバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おなじみのじゃがバターをカレーとマスタードでスパイシーにアレンジしました。クミンの香りがじゃがいもとよく合いお箸が止まりません。お酒のおつまみにもぴったりですよ。電子レンジで簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (計200g) 2個
  • 溶かし有塩バター 10g
  • ①クミンパウダー 小さじ1/4
  • ①カレー粉 小さじ1/4
  • トッピング
  • マスタード (粒) 小さじ1
  • 有塩バター 10g

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、溶かし有塩バター、①を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわかくなるまで4分ほど加熱します。
  5. 4. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整してください。 有塩バターは無塩バターでも代用いただけますが、その際は塩などで味を調えてください。

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