たっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め レシピ・作り方

「たっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポン酢で味つけした、簡単な炒め物のご紹介です。豚バラ肉とさっぱりとしたポン酢がとてもよく合い、箸の進む一品です。少ない調味料で簡単に味が調いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、一口大に切ります。にんじんは半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  5. 4. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。香りが立ったら3を入れて火が通るまで炒めます。
  6. 5. 1を加えて、にんじんに火が通るまで中火で炒めます。
  7. 6. (A)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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