たっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め レシピ・作り方

「たっぷりピーマンと豚バラ肉のポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポン酢を使って味付けがとても簡単な炒め物のご紹介です。豚バラ肉と、さっぱりとしたポン酢がとても良く合い、箸のすすむ一品です。調味料も少ないので、味付けに迷うこともありません。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは、皮を剥いておきます。
  2. 1. ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、一口大に切ります。にんじんは半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  5. 4. フライパンにごま油を入れ中火で熱し2を入れ香りが立ったら3を入れ、色が変わるまで炒めます。
  6. 5. 1を入れにんじんに火が通るまで中火で炒めます。
  7. 6. ①で味を調えて、皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜は、キャベツ、小松菜、ほうれん草、チンゲン菜などを加えても美味しくお作りいただけます。

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