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基本でおいしいポテトサラダ
いつも作り方が同じになってしまうポテトサラダ。
こんな作り方もぜひいかがですか？
バターで炒めた具材と生クリームを入れたジャガイモで味に深みのある基本のポテトサラダに！
お子様への野菜摂取にも、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(4人前)
- じゃがいも4個
- キュウリ1/2個
- にんじん1/3本
- ソーセージ1本
- バター10g
- 生クリーム20ml
- マヨネーズ30g
- 塩こしょう少々
- 粒マスタード10g
- オリーブオイル適量
- パプリカパウダー適量
手順
- 1.新ジャガの皮をむき、小さく切って600Wで8分加熱します
- 2.きゅうり、人参は薄くカットします
- 3.ソーセージもお好みの大きさでカットします
- 4.バターでソーセージと人参を炒めます
- 5.じゃがいもが熱いうちに、ボウルでマッシュして、材料を全て加えます
- 6.味の調整をして完成です
料理のコツ・ポイント
ウインナーはベーコンやハムに変えても美味しく召し上がることができます。
生クリームがない場合は牛乳でも代用可能です。
オリーブオイルやパプリカパウダーは省いてしまっても大丈夫です。
ジャガイモはしっかり潰して下さい。
生クリームがない場合は牛乳でも代用可能です。
オリーブオイルやパプリカパウダーは省いてしまっても大丈夫です。
ジャガイモはしっかり潰して下さい。
たべれぽ
ことりは
2017年09月08日
粒マスタードの隠し味が美味しいです。塩コショウでも少しアクセントつけました(о´∀`о)
Mamiko
2016年10月16日
これは美味しい❗️
多めに作って翌日にも食べました。
美味しいレシピありがとうございました😊
奥野
2017年01月25日
ポテトサラダがびっくりするくらい簡単にできました！クラシルさんって簡単な料理が多くてよく見てます！
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コメント
お返事大変遅くなり申し訳ございません。
粒マスタードが味をひきしめてくれますよね！
またリピートしてくださいね☆