ハートの型抜きクッキー レシピ・作り方

「ハートの型抜きクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

型抜きクッキーの作り方のご紹介です。アーモンドプードルが入っていますので、香ばしくさっくりと焼き上がるクッキーです。お好みの型で抜いてかわいく仕上げてくださいね。簡単にお作りいただけますので、お子様とお菓子作りもお楽しみいただけますよ。

調理時間:90分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(20枚分)

作り方

  1. 準備. 無塩バター、卵黄は常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターを入れ泡立て器でクリーム状になるまで練ってから粉糖を加え白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
  3. 2. 卵黄を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. しっかり混ざったら薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ塩を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4. ひとまとめにしラップに包み冷蔵庫に入れ30分寝かせます。
  6. 5. オーブンを160℃に予熱します。台に打ち粉をし3を麺棒で厚さ3mmに伸ばしハートの型で抜きます。クッキングシートを敷いた天板にのせ160℃のオーブンで15分焼き全体に薄めの焼き色が付き火が通ったら粗熱を取ってできあがりです。

料理のコツ・ポイント

アーモンドプードルは薄力粉でも代用してお作りいただけます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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