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ハートの型抜きクッキー レシピ・作り方

ハートの型抜きクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90
費用目安
300
4.75(87)
型抜きクッキーの作り方のご紹介です。アーモンドプードルが入っていますので、香ばしくさっくりと焼き上がるクッキーです。お好みの型で抜いてかわいく仕上げてくださいね。簡単にお作りいただけますので、お子様とお菓子作りもお楽しみいただけますよ。
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材料12枚分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バター、卵黄は常温に戻しておきます。
  • 1ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで練り、粉糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
  • 2卵黄を加えて混ぜ合わせます。
  • 3よく混ざったら薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ、塩を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 4ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
  • 5オーブンを160℃に予熱します。台に打ち粉をして、3を麺棒で厚さ3mmに伸ばし、ハートの型で抜きます。
  • 6クッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで15分焼きます。薄く焼き色が付き、火が通ったら粗熱を取り、できあがりです。

コツ・ポイント

アーモンドプードルは薄力粉でも代用してお作りいただけます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.75
87人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクホロホロの食感が特徴的で、アーモンドプードルの香ばしさが広がる本格的なクッキーです。材料を混ぜるだけのシンプルで簡単なレシピなので、お菓子作り初心者でも失敗なく作れます。焼き時間は10-13分が目安で、生地の厚さによって加減が必要です。バターの風味豊かな味わいで、家族みんなに好評!チョコチップや抹茶など、アレンジも楽しめる人気レシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでおすすめのラッピング方法をご紹介しています。