ハートの型抜きクッキー レシピ・作り方

「ハートの型抜きクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

型抜きクッキーの作り方のご紹介です。アーモンドプードルが入っていますので、香ばしくさっくりと焼き上がるクッキーです。お好みの型で抜いてかわいく仕上げてくださいね。簡単にお作りいただけますので、お子様とお菓子作りもお楽しみいただけますよ。

調理時間:90分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12枚分)

作り方

  1. 準備. 無塩バター、卵黄は常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで練り、粉糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜます。
  3. 2. 卵黄を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. よく混ざったら薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ、塩を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4. ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
  6. 5. オーブンを160℃に予熱します。台に打ち粉をして、3を麺棒で厚さ3mmに伸ばし、ハートの型で抜きます。
  7. 6. クッキングシートを敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで15分焼きます。薄く焼き色が付き、火が通ったら粗熱を取り、できあがりです。

料理のコツ・ポイント

アーモンドプードルは薄力粉でも代用してお作りいただけます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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