ピンチョスで食べやすいから揚げ レシピ・作り方

「ピンチョスで食べやすいから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
なし

普段はもちろん、ホームパーティーにもおすすめ、ピンチョスで食べるから揚げのご紹介です。食べやすく、トマトやチーズで色合いがよく、見た目もかわいらしくなるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏むね肉を一口大に切り、ポリ袋に(A)と入れてよく揉んだら、冷蔵庫で15分置きます。
  2. 2 ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
  3. 3 1を片栗粉にまぶしたら、フライパンの底から3cmの揚げ油を注ぎ、170℃に熱して揚げます。
  4. 4 両面を2分ずつ揚げ、中まで火が通ったら油を切ります。
  5. 5 刺します。お皿に盛り付け、パセリを散らしたケチャップ、チャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。