ピンチョスで食べやすいから揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 鶏むね肉を一口大に切り、ポリ袋に(A)と入れてよく揉んだら、冷蔵庫で15分置きます。
2. 2. ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
3. 3. 1を片栗粉にまぶしたら、フライパンの底から3cmの揚げ油を注ぎ、170℃に熱して揚げます。
4. 4. 両面を2分ずつ揚げ、中まで火が通ったら油を切ります。
5. 5. 刺します。お皿に盛り付け、パセリを散らしたケチャップ、チャービルを添えて完成です。