ピンチョスで食べやすいから揚げ レシピ・作り方

「ピンチョスで食べやすいから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普段はもちろん、運動会のお弁当に、ピンチョスで食べるから揚げです。 食べやすく、トマトやチーズで色合いが良く、見た目もかわいらしくなるので、行事ごとの時は特にオススメです。 唐揚げを作るなら、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏むね肉 150g
  • ①酒 大さじ2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①塩こしょう 小さじ1/2
  • ミニトマト 4個
  • キャンディーチーズ 30g
  • 片栗粉 大さじ5
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1. 鶏むね肉を小さめの一口大に切り、ポリ袋に①と入れてよく揉んだら、冷蔵庫で15分置きます。
  2. 2. トマトを2等分に切ります。
  3. 3. 1を片栗粉にまぶしたら、フライパンの底から3cmの油を170℃に熱して揚げます。
  4. 4. 焼き色がついてきたら裏返し、全体がきつね色になったらあげます。
  5. 5. ピンチョスに2、キャンディチーズ、4をバランスよく差したら完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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