材料5つで!アップルヨーグルトジェラート

「材料5つで!アップルヨーグルトジェラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヨーグルトで作るさっぱりジェラートです。 りんごの部分は、お好みのフルーツに変えても美味しくお作りいただけます。 材料も少なく、混ぜるだけで簡単にできるので、パーティや普段の食後のデザートにいかがでしょうか。
調理時間:30分 (冷やす時間は抜いています。)
費用目安:500円前後
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材料(5人前)

  • プレーンヨーグルト (無糖)300g
  • 生クリーム200ml
  • グラニュー糖80g
  • りんご1/2個
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1.
    りんご1/2を4等分にし、種を取り、5mm幅にスライスします。
  2. 2.
    1にレモン汁を入れ、混ぜます。
  3. 3.
    ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖をボウルに入れ良く混ぜます。
  4. 4.
    3に2を加え、よく混ぜます。
  5. 5.
    4を冷凍用ポリ袋に移し、冷凍庫で30分冷やしたら、手で揉む様に混ぜます。
  6. 6.
    5を4〜5回繰り返し、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

グラニュー糖は砂糖でも代用可能ですが、グラニュー糖を使用していただいた方が舌触りが滑らかになります。
レモン汁をかけることで、りんごの変色を防ぎます。

たべれぽ

たべれぽ
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aoyoko
2017年11月18日

サッパリしていておいしかったです。
またつくりたいです!!

コメント

石元連
石元連
生クリームやグラニュー糖は絶対に必要ですか?蜂蜜などは駄目ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レシピに記載している材料を使用することで、とっても美味しく仕上がりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。グラニュー糖を使用することで、舌触りが滑らかになりますので、おすすめです。ぜひお試しください。
2ヶ月前
aoyoko
aoyoko
バナナでもできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バナナでも同じようにお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前

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