材料5つで!アップルヨーグルトジェラート レシピ・作り方
「材料5つで!アップルヨーグルトジェラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヨーグルトで作るさっぱりジェラートです。 りんごの部分は、お好みのフルーツに変えても美味しくお作りいただけます。 材料も少なく、混ぜるだけで簡単にできるので、パーティや普段の食後のデザートにいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(5人前)
- プレーンヨーグルト (無糖) 300g
- 生クリーム 200ml
- グラニュー糖 80g
- りんご 1/2個
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1. りんご1/2を4等分にし、種を取り、5mm幅にスライスします。
- 2. 1にレモン汁を入れ、混ぜます。
- 3. ヨーグルト、生クリーム、グラニュー糖をボウルに入れ良く混ぜます。
- 4. 3に2を加え、よく混ぜます。
- 5. 4を冷凍用ポリ袋に移し、冷凍庫で30分冷やしたら、手で揉む様に混ぜます。
- 6. 5を4〜5回繰り返し、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
グラニュー糖は砂糖でも代用可能ですが、グラニュー糖を使用していただいた方が舌触りが滑らかになります。 レモン汁をかけることで、りんごの変色を防ぎます。
たべれぽ
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