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アーモンドとバナナのチョコレートケーキ レシピ・作り方
「アーモンドとバナナのチョコレートケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
600円
4.58(14)
ティーテイムのお供に、アーモンドとバナナのチョコケーキはいかがでしょうか。
甘く柔らかい風味のバナナと、食感の良いアーモンドがよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。
とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
甘く柔らかい風味のバナナと、食感の良いアーモンドがよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。
とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
材料(1台分(18×18cmスクエア型))
- 粉類
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー5g
- ココアパウダー5g
- バナナ (1本約150g程度)2本
- 無塩バター100g
- 砂糖100g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- アーモンドスライス50g
手順
- 準備無塩バターは室温に戻しておきます。粉類はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1バナナは皮を剥き、1本は1cm幅の輪切りにし、もう1本はボウルに入れフォークでペースト状になるまで潰します。
- 2別のボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 3溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
- 41のペースト状のバナナと粉類を加え、混ぜます。
- 54にアーモンドスライスを加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 6クッキングシートを敷いた型に流し込み、1の輪切りにしたバナナを乗せたら、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで30分程焼きます。
- 7粗熱が取れたら型から外し、完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
14人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
混ぜて焼くだけの簡単レシピで、バナナの自然な甘みとアーモンドの香ばしさが絶妙です。アーモンドの代わりにクルミやチョコチップを入れてもアレンジ自在。バターのコクとココアの風味が調和し、しっとりふわふわな食感が特徴的。翌日は電子レンジで温めると、焼きたての美味しさが蘇ります。食べれば食べるほど癖になる味わいで、ボリュームもたっぷりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
