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アーモンドとバナナのチョコレートケーキ レシピ・作り方

アーモンドとバナナのチョコレートケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
600
4.58(14)
ティーテイムのお供に、アーモンドとバナナのチョコケーキはいかがでしょうか。
甘く柔らかい風味のバナナと、食感の良いアーモンドがよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。
とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
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材料1台分(18×18cmスクエア型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは室温に戻しておきます。粉類はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1バナナは皮を剥き、1本は1cm幅の輪切りにし、もう1本はボウルに入れフォークでペースト状になるまで潰します。
  • 2別のボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 3溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
  • 41のペースト状のバナナと粉類を加え、混ぜます。
  • 54にアーモンドスライスを加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 6クッキングシートを敷いた型に流し込み、1の輪切りにしたバナナを乗せたら、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで30分程焼きます。
  • 7粗熱が取れたら型から外し、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜて焼くだけの簡単レシピで、バナナの自然な甘みとアーモンドの香ばしさが絶妙です。アーモンドの代わりにクルミやチョコチップを入れてもアレンジ自在。バターのコクとココアの風味が調和し、しっとりふわふわな食感が特徴的。翌日は電子レンジで温めると、焼きたての美味しさが蘇ります。食べれば食べるほど癖になる味わいで、ボリュームもたっぷりです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。