つぶつぶいちごラッシー レシピ・作り方

「つぶつぶいちごラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つぶつぶいちごラッシーの紹介です。レンジで簡単にいちごソースを作ります。ミキサーに一緒に入れてもおいしくお作りいただけますが、今回はソースを別で作って、見た目もオシャレに仕上げました。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人分)

  • いちご4個
  • 砂糖 (いちご用)小さじ1
  • 無糖ヨーグルト100g
  • 3個
  • 砂糖大さじ1
  • ミント (飾り)適量
  • 氷 (お好みで)適量

作り方

  1. 準備.
    いちごは洗ってヘタを取っておきます。
  2. 1.
    いちごは1つ飾り用に取っておき、それ以外は5mm角に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1と砂糖を入れラップをして600Wのレンジで3分加熱したら、全体をよくかき混ぜ粗熱を取ります。
  4. 3.
    ミキサーに無糖ヨーグルト、氷、砂糖を入れ、滑らかになるまで攪拌します。
  5. 4.
    グラスに2を入れ3を静かに注いだら、飾り用のいちごとミントを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

よくかき混ぜてからお召し上がりください。
いちごによって甘味や酸味が変わるので、砂糖の量はお好みで調節してください。

たべれぽ

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コメント

豆腐
豆腐
苺以外はできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いちご以外にもバナナやキウイなどでも美味しくお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前

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