ブロッコリーの塩辛クリーム炒め レシピ・作り方
「ブロッコリーの塩辛クリーム炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単あっという間にできる一品です。塩辛と生クリームが濃厚にブロッコリーと絡み、お酒にも合います。ニンニクの香ばしい香りが、食欲をそそります。あと一品ほしい時に短時間で仕上がりますので、オススメです。是非、お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ブロッコリーはよく洗っておきます。
- 1. ニンニクは薄く切ります。
- 2. ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
- 3. フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて香りが出るまで炒めます。
- 4. 3に2を入れ、全体に薄く焼き目がつくまで中火で炒めます。
- 5. 弱火にし、2に生クリームと塩辛を入れて絡めます。
- 6. 5をお皿に盛りつけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ブロッコリーの芯の部分が固い場合は、皮をむいて下さい。ブロッコリーの芯も甘くて美味しいので、オススメです。
たべれぽ
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