じゃがキムチーズチヂミ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
2. 1 じゃがいもは千切りにし、ボウルに水を入れて5分程さらして水気を切ります。
3. 2 ニラは根元を切り落とし、小口切りにします。
4. 3 キムチは粗みじん切りにします。
5. 4 ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、3を加えてさらによく混ぜ合わせます。
6. 5 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4の半量を加え両面がカリッとするまで焼き、片面にピザ用チーズをのせて溶けてきたら火から下ろします。残りの半量も同じように焼きます。
7. 6 食べやすい大きさに切って皿に盛り、完成です。