じゃがキムチーズチヂミ レシピ・作り方
「じゃがキムチーズチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとキムチとチーズの相性が美味しいチヂミレシピのご紹介です。じゃがいもを加えて食べ応えとボリュームがアップし、満足感を得やすい一品です。キムチのピリ辛さとチーズのマイルドさが相性抜群です。お酒のおつまみや、小腹が空いた時におすすめですよ。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1. じゃがいもは千切りにし、ボウルに水を入れて5分程さらして水気を切ります。
- 2. ニラは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 3. キムチは粗みじん切りにします。
- 4. ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、3を加えてさらによく混ぜ合わせます。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4の半量を加え両面がカリッとするまで焼き、片面にピザ用チーズをのせて溶けてきたら火から下ろします。残りの半量も同じように焼きます。
- 6. 食べやすい大きさに切って皿に盛り、完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 2枚目を焼く際に、ごま油が少なければ足してください。 生地をなるべく薄く広げることで、焼き上がりがカリッと仕上がります。
たべれぽ
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