鶏とアボカドのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

「鶏とアボカドのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.37
(8)

ランチに、夕飯に、ササッと作れる簡単おかず! 鶏とアボカドのカレーマヨ炒めです! 切って炒めるだけなので、お料理が苦手な方でも簡単に作れますよ。 どんぶりにごはんと一緒に盛り付けて、カレーマヨ丼にしても美味しいですよ!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉とアボカドを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 (A)を混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、1の鶏もも肉を加えて中火で炒めます。火が通ったら1のアボカドと2を加えて炒め合わせます。
  4. 4 お皿に盛り付けて出来上がりです!

コツ・ポイント

アボカドは熟していない固めのものを使用してください。 また、細かく切りすぎると炒める際に崩れてしまうので1口大に切るようにしてください。 手順3でアボカドと調味料を加えた後は、サッと絡めながら炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。