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ピーマンとミョウガの甘辛炒め レシピ・作り方
「ピーマンとミョウガの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.14(21)
ピーマンとミョウガの甘辛炒めのご紹介です。ピーマンの歯ごたえとミョウガの食感が、甘辛い味つけによくなじんでおいしいですよ。ごはんに合う一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは乱切りにします。
- 2ミョウガは縦4等分に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 52を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 6中火のまま3を回し入れ、全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
事前に調味料を混ぜ合わせることで、味つけが均一になじみ、調理がしやすくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.14
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
