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ヨーグルトでチキンドリア レシピ・作り方
「ヨーグルトでチキンドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
ホワイトソース不要のチキンドリアはいかがでしょうか。ホワイトソースの代わりにギリシャヨーグルトをのせて作るあっさりと食べやすい一品に仕上げました。ギリシャヨーグルトは酸味もなくまろやかなのでチキンライスとの相性も良いです。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん180g
- 鶏もも肉100g
- 玉ねぎ40g
- ミックスベジタブル (冷凍)30g
- (A)
- ケチャップ大さじ2
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 黒こしょうふたつまみ
- ギリシャヨーグルト100g
- ピザ用チーズ30g
- 有塩バター10g
- パセリ (生)適量
手順
- 準備ミックスベジタブルは解凍しておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2鶏もも肉は1cm角に切ります。
- 3中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、1、2、ミックスベジタブルを入れ鶏もも肉に火が通るまで炒めます。
- 4ごはん、(A)を加え全体がなじむまで炒め合わせ火から下ろします。
- 5耐熱皿に4、ギリシャヨーグルト、ピザ用チーズをのせオーブントースターで焼き色が付くまで8分程加熱して完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
今回の耐熱皿は500mlの器を使用しました。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
