キャベツたっぷりお味噌汁 レシピ・作り方
「キャベツたっぷりお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷり色鮮やかなキャベツとわかめのシンプルなおみそ汁です。優しいお味になっておりますので、食欲の無いときや朝ごはんにもぴったりの一品です。材料が少なく、とても簡単に出来るので、是非一度お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後


材料(2人前)
作り方
- 準備. わかめはたっぷりの水で、パッケージに記載されている時間通り戻し、水気をよく切っておきます。
- 1. キャベツは一口大程度に切ります。
- 2. 鍋に水とキャベツを入れ中火にかけます。
- 3. 2の水が沸騰したら、水で戻したわかめを入れます。顆粒和風だしを加えてひと煮立ちしたら、みそを溶き入れ火から下ろします。
- 4. 器に3を注いだら完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、お好みでみそを足して調整してください。わかめは戻しすぎると食感が無くなってしまうので、ある程度食感が残るまで戻ったら、水から上げて下さい。
たべれぽ
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