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秋香る!タコと生姜の炊き込み御飯 レシピ・作り方
「秋香る!タコと生姜の炊き込み御飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
買ってきたゆでダコを食べやすく切り、千切りのしょうがと一緒に炊き込みご飯にしました。しょうがの香りが食欲をそそります!タコのプリプリ食感をお楽しみください。味付けはあっさり目ですので、お好みで醤油などを加えてください。
材料 (5人前)
分量の調整
5 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 しょうがは千切りにし、タコは2cmほどの大きさに切ります。
- 2 米、(A)、タコを炊飯器に入れます。
- 3 通常通り炊飯します。
- 4 炊き上がったらよく混ぜ合わせます。
- 5 食べる直前まで蒸らし、水菜を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
切って入れてスイッチ押すだけ!簡単なのでお子様と一緒にも作れます。 ごはんの水加減は普段の炊き方に合わせて調整してください。米にお酒を加えてから、水を通常の目盛りに合わせて入れて、その後に具材を加えるとよいです。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
たまこ
美味しかったです。たべれぽに投稿しても反映されないのは何でかな?
kurashiru
作っていただいて、コメントいただいて、ありがとうございます。
たべれぽへの投稿も確認させていただました。
とっても美味しそうにつくっていただいて、嬉しいです。
他のレシピにも挑戦してみてくださいね。
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