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秋香る!タコと生姜の炊き込み御飯 レシピ・作り方

秋香る!タコと生姜の炊き込み御飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45
費用目安
400
レビュー
買ってきたゆでダコを食べやすく切り、千切りのしょうがと一緒に炊き込みご飯にしました。しょうがの香りが食欲をそそります!タコのプリプリ食感をお楽しみください。味付けはあっさり目ですので、お好みで醤油などを加えてください。
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材料5人前

分量の調整
5人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しょうがは千切りにし、タコは2cmほどの大きさに切ります。
  • 2米、(A)、タコを炊飯器に入れます。
  • 3通常通り炊飯します。
  • 4炊き上がったらよく混ぜ合わせます。
  • 5食べる直前まで蒸らし、水菜を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

切って入れてスイッチ押すだけ!簡単なのでお子様と一緒にも作れます。 ごはんの水加減は普段の炊き方に合わせて調整してください。米にお酒を加えてから、水を通常の目盛りに合わせて入れて、その後に具材を加えるとよいです。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。