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長芋ときゅうりの梅肉和え レシピ・作り方
「長芋ときゅうりの梅肉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.36(30)
梅干しを使ったさっぱりとした和え物のご紹介です。とても手軽にお作りいただけるので、あと一品足りないときなどにいかがでしょうか。長芋ときゅうりのシャキシャキ感がクセになる一品です。是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮を剥いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1長芋を1cm角に切ります。きゅうりを1cm角に切ります。
- 2梅干しの種を取り、みじん切りにします。
- 31、2、(A)、かつお節を入れて和えます。
- 4器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
仕上げのわさびはお好みでのせてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
30人の平均満足度
