フライパンで作る ブルスケッタ風 レシピ・作り方
「フライパンで作る ブルスケッタ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできる、ブルスケッタ風です。今回はマルゲリータの様に仕上げましたが、お好みの食材をのせて楽しめます。パンを焼いて、取り出してからトッピングすれば、冷菜としても召し上れますので、是非お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. フランスパンは1cm幅に斜めに切ります。
- 2. トマトは1cm角に、バジルは粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに2と塩を入れ混ぜます。
- 4. 中火に熱したフライパンに1を並べキツネ色になるまで焼きます。
- 5. 裏返したら一度火を止め、3とピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼きます。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
フランスパンを切る際、歪むと、フライパンで焼く際に部分的に焦げてしまうので、真っ直ぐ切ってください。
たべれぽ
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