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トマトクリームパスタ

「トマトクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お店の味、オシャレなトマトクリームパスタを、おうちでお楽しみください。 パスタと言えば、大鍋とフライパンで…手間のかかるイメージですが、フライパン1つで手軽に作れます。 パスタを湯ではなく、トマトソースで茹でるので、濃厚で美味しいパスタが出来上がります。
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • オリーブオイル大さじ2
  • しめじ適量
  • ニンニク1片
  • ベーコン2枚
  • シーフードミックス1袋
  • 白ワイン大さじ1
  • パスタソース300g
  • 300ml
  • スープの素1個
  • スパゲティ150g
  • 生クリーム100ml
  • 塩こしょう各少々
  • パセリ適宜

手順

  1. 1.
    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で加熱します。香りが出たら、ベーコン、白ワイン、スープの素、パスタソース、水を加えて強火で加熱します。
  2. 2.
    沸騰したら、シーフードミックス、パスタ(半分に折って)を加えてかき混ぜます。
  3. 3.
    沸騰したら、弱火にして、パスタの表示時間茹でます。
  4. 4.
    生クリームを加え混ぜ、塩、コショウで味を整えます。
  5. 5.
    お皿に盛り付け、パセリをかけて、完成です。

料理のコツ・ポイント

普通は湯で茹でるパスタをトマトソースで茹で上げるので、味が濃く仕上がります。フライパン1つでできるので後片付けも楽、ますますやみつきの美味しさです。
シーフードミックスの他、むきエビ、ツナやキノコ類、ブロッコリーなど、具沢山もオススメです。

たべれぽ

たべれぽ
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Luna August
2018年02月18日

すごく簡単で美味しく出来ました。🤗🤗🤗

たべれぽ
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Yummy
2018年02月17日

前日に作ったラタトゥイユの残りをアレンジしたくて参考にさせて頂きました😊簡単に美味しく出来て家族にも好評でした✲*゚また作ります✲*゚

たべれぽ
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大阪市西区 上田一枝は詐欺師
2018年01月08日

盛り付けは適当ですがなんとか作れました。ベーコンの方がいいですが子供はウインナーが好きなんで・・・

たべれぽ
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大阪市西区 上田一枝は詐欺師
2018年01月08日

トマト缶がなくケチャップで真似して作りましたが娘が喜んでたべました。

たべれぽ
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ぽん
2017年12月17日

シーフードミックスではなく、海老だけで作りましたが、美味しくできました。ありがとうございます🙇

たべれぽ
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はな
2017年09月18日

生クリームがなかったので牛乳と粉チーズで。フライパンひとつで出来るのは便利でいいですね。

たべれぽ
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kyohei
2017年09月08日

美味しかったです!!チーズをのせたらホテルで食べる味になりました!

たべれぽ
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ありさき
2017年09月02日

母の日につくって喜んでくれました☺️
クリーミーでちょっとピリッとしてて
おいしかったです♥

たべれぽ
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Yukiko
2017年08月18日

お店で食べる味と大好評でした!
トマトクリームで最後の一口まで飽きずに食べられたのは初めてかもしれません。リピ決定です!

コメント

まめ
まめ
少し酸味が強く出来てしまったのですが、何を足すと良いでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
酸味が強く出てしまった場合は、砂糖や、生クリームを少し多めに加えてみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
しーむし
しーむし
シーフードミックス1袋とは何gですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
シーフードミックスは150g程度のものを使用しています。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
チョッピー
チョッピー
トマト鍋つゆでも出来ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、試作をしていないので正確なことはお伝えできかねます。
レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
りんゆうち
りんゆうち
とっても簡単なのに美味しくできました(^ ^)トマトクリームって今まで何度か挑戦したけどイマイチの出来ばかり>_<これは失敗なく作れて夫にも大好評!リピ決定です。子供も喜びそう♪
9ヶ月前
てびち
てびち
レストランのパスタの様で、
めちゃくちゃ美味しかったです!
家族にも大好評でした♡♡
9ヶ月前
timmm
timmm
白ワインの代わりに調理酒でもいいですか?それと生クリームは植物性のものでも美味しく作れますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白ワインは料理酒でも大丈夫ですよ。
生クリームは動物性の方がコクがありお勧めではありますが、植物性でもお作りする事は可能です。
ぜひ作ってみて下さいね
9ヶ月前
ぱー
ぱー
すみません、パスタソースとはどんな種類のものですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は、トマト系のパスタソースを使用しました。
スーパー等でもお取り扱いがございますので探してみて下さいね
9ヶ月前
やまー
やまー
パスタソースから作るのは苦手意識があったけど、凄い簡単でめっちゃ美味しかったです!生クリームの代わりに牛乳と粉チーズでしたが、旦那も喜んで食べてくれました。これは我が家の定番なのなりそうです。
10ヶ月前
ななこ
ななこ
生クリームや牛乳がないので、その材料なしでトマトパスタとして作ろうと思うのですが、他の分量はそのままでも大丈夫でしょうか?味が濃くなりますかね?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームは100cc使用していますので、なしでお作りいただくと、味は濃くなってしまいますので調整してみてくださいね。
10ヶ月前
じゅんじゅん
じゅんじゅん
簡単にできて、しかも美味しい!働く主婦には大助かりのメニューですね。ただ、規定のゆで時間だとやや堅いので、少し長めに茹でました☺
11ヶ月前

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