料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

鶏むね肉とコーンのからあげ

「鶏むね肉とコーンのからあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉とコーンのかき揚げ風、からあげです。 鶏むね肉は細かく切っていることで柔らかく仕上がり、コーンの甘味が加わったからあげは絶品です。 具材が小さくて火が通りやすく、揚げ焼きで作れるのでオススメです!
|
調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
鶏むね肉         200g
コーン(缶詰)      50g
①酒           大さじ1
①みりん         大さじ1/2
①しょうゆ        大さじ1
①すりおろしニンニク   小さじ1
①砂糖          小さじ1
片栗粉          大さじ3
サラダ油         適量

【手順】
コーンは水気を切っておきます。
1. 鶏むね肉は2cm角に切り、ボウルに入れます。
2. 1にコーンと①を入れよく混ぜたら、ラップをして10分程度味を馴染ませます。
3. 2に片栗粉を入れ、スプーンで全体に混ぜ込みます。
4. フライパンのなべ底から2cmの高さになるようにサラダ油を注ぎ、170度に温めたら3をスプーンですくって入れ揚げ焼きします。
5. 全体がきつね色になり、火が通ったら油を切って、お皿に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

水気が足りずまとまりにくい場合は、少し水を足して調整してください。
スプーンを2本使って油に入れると入れやすくなるのでオススメです。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ラム
2017年07月19日

我が家では、オクラを足して作ってみました❗ビール🍺✨とベストマッチ💖翌日は、娘のお弁当にも入れました✨

たべれぽ
Profile picture small
赤井知美
2017年07月15日

ムネ肉好き(*´꒳`*)美味しい♡旦那弁当のメインにしました!

たべれぽ
Profile picture small
kouji.t
2017年07月13日

サクサクに揚がりました。
少し焦げぎみですが美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
ゆんた
2017年07月13日

甘いコーンとニンニクがきいて美味しくできました!

コメント

mako
mako
小麦粉で代用可能ですか??
3日前
kurashiru
kurashiru
片栗粉は、小麦粉で代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2日前
こきさや
こきさや
パパの、美味しい頂きました♡感謝です!
5日前
さとみ
さとみ
今度作って見ます。
6日前
Gemma Rabago
Gemma Rabago
おいしいかったです🎶
1週間前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundふわふわ卵入り豚キムチ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundねぎたっぷり 鶏もも肉のスタミナ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload background切って楽しい グレープフルーツキウイ寒天
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload background罪なおいしさ ナスの冷やしコンソメ煮
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトとベーコンのスパゲティ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...