簡単！美味しい！たらポテチーズ焼き

【材料】 2人前
じゃがいも（3個分）　　　300g
たらこ　　　　　　　　　　50g
マヨネーズ　　　　　　　　30g
塩こしょう　　　　　　　　少々
ピザ用チーズ　　　　　　　50g
パセリ　　　　　　　　　　少々

【手順】
じゃがいもは洗って皮を剥いて芽を取り除いておきます。
たらこは皮を取り除いておきます。
1. じゃがいもを1cm幅にスライスし、湿らせたクッキングペーバーを被せてラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
2. ボウルにたらことマヨネーズを混ぜ合わせます。
3. 耐熱グラタン皿に1を並べて塩こしょうし、2をかけ、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで表面がこんがりするまで焼きます。
4. 仕上げにパセリをかけて完成です。